養花網羊肚菌的價格是根據它的品種和品相來決定的，價格的波動較大，現在市場羊肚菌的價格一般在800-1000元一斤左右，剪腳的羊肚菌價格一般在1500元一斤，野生的可達2000元一斤。而由于野生資源稀少，需求量大，所以很多人看見這一商機，開始人工種植羊肚菌，一般人工種植的羊肚菌鮮品價格在120-160元一斤左右，而干品則要800元一斤左右。
羊肚菌貴的原因如下：
1、本身原因：羊肚菌富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分。
2、產量原因：野生羊肚菌生于春季4- 5月份和秋季8-9月份的雨后，多長于山區闊葉林中地上、林緣空曠處,產季很短，一年只長一次，且采集十分困難，不像一般菌類生長地比較固定因此并不容易尋獲。即使可以人工栽培，出菇不穩定，產量低，價格自然就貴了。
3、市場原因：羊肚菌是法國料理中一種不可缺少的美食，由于出口的原因，帶動了羊肚菌價格標高?，F在歐洲市場對羊肚菌的需求很大，每年大約兩萬噸，所以把價格抬高了。
羊肚菌市場價多少錢一斤？先介紹一下羊肚菌：羊肚菜（學名：羊肚菌），別名羊肚菇、羊蘑，屬盤菌目羊肚菌科羊肚菌屬，是一種優良食用菌，主要分布于中國河南、陜西、甘肅等多個地區。其子實體較小，菌蓋不規則圓形，長圓形，表面形成許多凹坑，似羊肚狀，淡黃褐色，柄白色，有淺縱溝，基部稍膨大。一般生長于闊葉林地上及路旁，單生或群生，可食用，可藥用，味道鮮美，益腸胃，化痰理氣。羊肚菌的營養價值：
羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌蓋部分含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸7種人體必需的氨基酸，甘寒無毒，有益腸胃、化痰理氣藥效。
羊肚菌的營養相當豐富，據測定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，還含有多種氨基酸，特別是谷氨酸含量高達1.76%。因此，有人認為是“十分好的蛋白質來源”，并有“素中之葷”的美稱。
人體中的蛋白質是由20種氨基酸搭配而組成的，而羊肚菌就含有18種，其中8種氨基酸是人體不能制造的，但在人體營養上顯得格外重要，所以被稱之為“必需氨基酸”。
另外，據測定羊肚菌至少含有8種維生素：維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等。
羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用；日本科學家發現羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制劑，可以有效地抑制脂褐質的形成。
羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分，可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤，使癌細胞失活；另方面能加強維生素E的抗氧化作用。
羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久負盛名的食補良品，民間有‘年年吃羊肚、八十照樣滿山走’的說法。
羊肚菌“性平、味甘，具有益腸胃、消化助食、化痰理氣、補腎、壯陽、補腦、提神之功能，對脾胃虛弱、消化不良、痰多氣短、頭暈失眠有良好的治療作用。
羊肚菌有機鍺含量較高，具有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。
羊肚菌含有大量人體必需的礦質元素，每百克干樣鉀、磷含量是冬蟲夏草的7倍和4倍，鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭的4倍；鐵的含量是香菇的31倍、猴頭的12倍等”（引自徐錦堂，中國藥用真菌學，1997年出版；也見李時珍《本草綱目》等）。
下面給你看一下，我們家的野生羊肚菌：
野生羊肚菌有機鍺含量較高，具有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效，并且含有大量人體必須的礦質元素。
這種野生羊肚菌的價格很貴，一般是一千多元一斤。如果你覺得太貴了，可以選擇我們高原種植的羊肚菌。
下面這樣的：
為什么選擇我們高原的羊肚菌呢？因為：高原沒有污染，空氣好，長出的羊肚菌質量好。遵循自然放任生長，在高原生長周期同比多15天。
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看完了，你知道羊肚菌多少錢一斤了嗎？總結一下，野生的大概一千元以上，種植的便宜得多一百多一斤。
