白茶三大產地 白茶三大產區都有哪三個

白茶三大產地

1.福鼎,福鼎白茶是白茶的絕對主導品類。后來很多白茶產區也在冒充福鼎白茶,可見其名氣和影響力。從生產環境來看,福鼎臨海,山多海少,但大部分山都不是很高,主要是丘陵地形。最高峰是西邊的青龍山,海拔1141.3米;福鼎峰是南部太姥山的主峰,海拔917.3米。

福鼎西北高東南低。除了沿海的幾座低山和平坦地區外,大多數都在500-800米甚至1000米以上的高度。太姥山分布在中國的東北部。茶區有紅壤、黃壤、紫色土和沖積土?,F有茶園面積21萬畝,福鼎有17個鄉鎮種植和制茶。名鎮、多產鎮有柏林、攀西、灌陽、點頭、太姥山。

2.建陽,

建陽是武夷山前北宋時期的貢茶產地,是中國歷史上制作最精美的茶葉的地方,也是武夷巖茶的優勢品種水仙的發源地。當然最重要的是建陽白茶,也叫建陽水仙白茶?!鞍啄档ぁ笔加诮査?,“貢眉”始于建陽張盾。

建陽白茶應該出現在福鼎白茶之后,政和白茶之前。白茶市場的主流是福鼎和政和,生產大白茶,建陽主要生產小白茶和水仙白。樹種以福建水仙和當地葉菜為主,香氣和口感識別度高。

3.政和,政和不是“鄭和下西洋”的鄭和。作為我國重要的白茶產區,政和白茶產量約占國內白茶總產量的25%。政治和白茶有很深的淵源。宋代,政和是北苑貢茶的重要主產區,政和出產的銀針茶備受推崇,被學者譽為“北苑靈芽天下精”。宋徽宗政和年間(1115年),當時的官地縣因為供奉貢茶銀針,所以“喜動龍顏,獲賜年號,遂改縣名關棣為政和”。

政和平均海拔800米左右,花崗巖較多,年平均氣溫17℃,年平均日照時數1907小時。出產的白茶具有高山的特點,正所謂“巍巍乎若高山,蕩蕩乎若流水”。

政和白茶的主要樹種是政和大白茶,生長周期長,采摘時間比其他品種晚,所以含有的物質較多。獨特的地理環境和茶葉品種決定了茶品后風味濃郁、韻味十足的特點。

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白茶一般幾月份出產

安吉白茶一般每年3、4月時候上市。

安吉白茶是一種漢族名茶,產自浙江省安吉縣溪龍鄉,這里山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉。安吉白茶,為浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。

安吉白茶(白葉茶)是一種珍罕的變異茶種,屬于“低溫敏感型”茶葉,其閾值約在23℃。茶樹產“白茶”時間很短,通常僅一個月左右。以原產地浙江安吉為例,春季,因葉綠素缺失,在清明前萌發的嫩芽為白色。在谷雨前,色漸淡,多數呈玉白色。雨后至夏至前,逐漸轉為白綠相間的花葉。至夏,芽葉恢復為全綠,與一般綠茶無異。正因為神奇的安吉白茶是在特定的白化期內采摘、加工和制作的,所以茶葉經瀹泡后,其葉底也呈現玉白色,這是安吉白茶特有的性狀。

為什么浙江安吉白茶都是福建

這個應該不對。

安吉白茶,浙江省湖州市安吉縣特產,國家地理標志產品

2004年4月,原國家質檢總局正式批準“安吉白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)

福建著名安溪–鐵觀音黃旦;武夷山–大紅袍;制作工藝與白茶不同

白茶主要產地是哪里

白茶的主要產地位福建福鼎、政和兩地,除此之外,福建的建陽、松溪,以及云南景谷等地也有白茶生產,但相對產量更少,其中福鼎又是白茶的核心產區,包括磻溪、點頭、太姥山、管陽等鄉鎮,根據采制嫩度的不同,又分為白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉四種。

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